変化を楽しもうな話

こんばんは!
いのゆうこです(^_^)

凄い寒くなって来ましたね😱
年々異常気象になってますが、
風邪など引かないようにして下さいね。


Instagramのストーリーではあげてましたが、
Vegan  cafe 来月より新事業を致します。

それはお弁当事業です。

知ってる方はいると思うのですが、
Vegan  cafe はuber eatsや企業様やヨガ教室にお弁当やケータリングをやってきておりました。

普段扱うお弁当は、
店内のラインナップに加え。

Vegan  cafe boxという
5つの仕切りのお弁当ボックスが入っております。

この度、Vegan  cafe では
企業様向けのグランドの高いお弁当と
今迄実現できてなかった野菜寿司のお弁当を
やる事に致しました(^_^)

見た目も、中身もよりしっかりしたものにして行くべく
ただ今オペレーションを整えております。

試行錯誤の毎日。

現場にいつも居る私は、そんな変化を発信しながらもよりお客様のお声や今世の中に求められて居るものに敏感で居たいなと思います。

それと同時に。
飲食の難しさや経営の難しさ。
自己のお勉強不足を痛感しながらも

私はフレキシブルな脳を持って

この変化の渦を楽しんでいきたいなと思うのです。

その中で。

やっぱり、言葉の大事さを痛感したり。

私は本当に、周りを大事に出来てるのかな?
って思ったり

自分だけの価値観にこだわり過ぎず
色んな人の意見やアドバイスにももっと目を向けていかないとなぁとか思ったり。

様々な葛藤があったり
時には闇に飲まれてしまう事もあるかもしれません。

発想の転換を出来る脳と
闇に負けないメンタル
数字のお勉強

私の課題が具体化してきたように思います。

変化という漢字って

化け物に変わる。

っていう風に見えます。

(わたしだけ?笑)


今迄のやり方が通用しなくなってきたら、
もうそれは次のステップに行かなくてはいけません。


その為には化け物の様にも変わる事も大事なのでしょう。
(化け物をポジティブに考えて下さいね)

そして、リーダーとして。
スタッフ一人一人の個性と才能を引き出し
輝かせられる人間になりたい。

今。

わたしは自分革新にいるのです。


今迄のままではダメなんだと痛感する。


理想は大事だけど。
現実だって大事。

そこをどうプロデュースするのか?

そこをどうマネンジメントするのか?

まずは、己を整えて。

学びながら変化を楽しんでいきたいと思います。

ヤマトナデシコサムライ魂。

さぁ、自分改革の始まりです!


本当になりたい自分はなんですか?


皆様に笑顔と沢山のハッピーが訪れますようにっっ!

いのゆうこ


HEART VOICE

はじめまして! いのゆうこです^^ 飲食プロデュースのVegan cafeをはじめ、偶に歌ったりラップしたりまったりしています。 ちょっと除いていきませんか?

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