BIOGRAPHY
いのゆうこ
【Work】
・i3design 広報・マーケティング担当
・ Food プロデューサー
【Profile】
福島県いわき市出身。
自由と海と音楽を愛するサーファーガール。
福島県いわき市出身。
自由と海と音楽を愛するサーファーガール。
10代はイベント企画運営をしており
当時、福島としては新しいジャンルを持ち込み若者文化を確立した。スタッフは総勢約80名。
当時、福島としては新しいジャンルを持ち込み若者文化を確立した。スタッフは総勢約80名。
20代はシンガーソングライターとしてインディーズレーベルにてデビュー。
Poppin recordでソロアルバムを発売の後、スペースシャワーとDIG DA GOOD INGの企画にてシングルを5曲デジタル配信。音楽活動休止ののち、海外留学、就労、旅人を経験。旅した国は11ヵ国。
帰国後
営業職にてワーカホリックになり謎の高熱と肺炎になり喘息とアレルギーを発症。
自身の体調不良がきっかけで、植物性の食事に魅了され独学スタート。
【近年の活動】
営業職にてワーカホリックになり謎の高熱と肺炎になり喘息とアレルギーを発症。
自身の体調不良がきっかけで、植物性の食事に魅了され独学スタート。
【近年の活動】
2017年小さなキッチンカーから事業開始。
2018年渋谷シェアカフェの後同年4月に広尾に”Vegan Cafe”オープン。
2019年”Swell Bowls”に改名してリニューアルオープン。
2019年年末まで100%植物性のカフェを広尾にて経営、運営していたが2020年2月に完全閉店。
2018年渋谷シェアカフェの後同年4月に広尾に”Vegan Cafe”オープン。
2019年”Swell Bowls”に改名してリニューアルオープン。
2019年年末まで100%植物性のカフェを広尾にて経営、運営していたが2020年2月に完全閉店。
2020年フリーランスに戻りVegan Food開発、オリジナル商品開発流通、フードブランディング、Web Media 企画・運営・ライター、作家業務を開始。
2020年8月末サーフィンをこよなく愛する人のライフスタイル・カルチャーメディア ”Quiiver” リリース2020年11月 株式会社 アイスリーデザインに入社。広報担当。
2020年11月末おばんざい屋さん”TUNAGU食堂”トータルマネンジメント◾️経歴◾️
【TV出演】
・ニュースの森ふくしま
・Mステ
・CSTV 東京Towns 〜広尾編〜
・ニュースエブリィ 〜ヘルシーランチ特集〜
・ワイドスクランブル
・めざましTV
【ラジオ】
・J-WAVE
・FM浦安
・FM福島
・J-WAVE
・FM浦安
・FM福島
【雑誌&書籍】
・小悪魔AGEHA
・朝日新聞出版発行「東京カフェガイド2020」
・スペースシャワーネットワーク出版『トーキョーベジガイド』
・Veggy お花見特集
・日経新聞
・日経MJ
・日本素食餐廳攻略(Japanese Vegetarian Restaurant)台湾ガイドブック
【店舗出店】
・広尾 Vegan cafe
・広尾 Swell Bowls
・そごう横浜 期間限定 cafe
・広尾 Vegan cafe
・広尾 Swell Bowls
・そごう横浜 期間限定 cafe
【監修&プロデュース】
米コラボ
TUNAGU食堂(株式会社 コネクト様)
Quiiver (株式会社 アイスリーデザイン様)